Smulan & Josefins smarriga hundkex

På allmän begäran Berits hundkexrecept

3 dl havregryn
6-7 dl fullkornsmjöl
2,5 dl vetegroddar
1 dl hackad persilja
1 tsk vitlökspulver
1 ägg
0,5 dl majs- eller solrosolja
4 dl kycklingbuljong
2,5 dl riven mager ost

Lägg havregryn i en bunke häll över den varma buljongen, blanda i alla ingredienserna,
lägg i mjölet sist och arbeta samman till en deg.
Kavla ut degen knappt centimetertjock på ett mjölat bakbord.
Skär ut kex i valfri form eller använd kakmått.
Grädda i 150 grader en timme, stäng av värmen och låt kakorna stå kvar i ugnen över natten för att torka.
Kexen kan förvaras i rumstemperatur i flera månader bara dom har torkat ordentligt.